随着人们生活质量的提高,现在很多人都喜欢小酌点红酒,我们也知道红酒的功效也很多,比如对女性的抗氧化作用也是非常的不错,所以如今红酒市场越来越饱和,那在这市场里面怎么能够让产品给人一种独一无二的感觉呢。
一、红酒货架展柜的坚固耐用性
一般来说,专卖店的红酒货架陈列柜上摆放的红酒有很多,陈列柜应该承受的重量大于整个货架摆满红酒时的重量。让我们做一个简单的计算,市面上常用的红酒包装是750ml,加上瓶子的重量,一瓶红酒的重量大约是1kg,陈列货架约3-4层,每层放置4-5瓶,因此显示架的承载能力约为1kg×3×4=12kg。仅仅只是从承重方面来考虑话,钢木展柜无疑是蕞合适的。然而,红酒是一种易碎的产品,用玻璃瓶包装,钢太硬的外壳与产品的触碰导致经常损坏,这种材料对玻璃包装产品是极其不友好的。木质(实木)货架柜能满足整体摆放的承重要求,陈列柜与酒桶之间有材料相似性。这样的陈列柜还将一滴葡萄酒背后的工艺价值传递给消费者,这对产品来说是无形的增值。
二、红酒货架展柜的气味
我们都知道,红酒是通过酿造来发酵的,随着时间的推移,它会变得更加芬芳,而处于销售阶段的红酒仍在发酵,为了在发酵过程中保持红酒的呼吸,红酒瓶口的软木塞具有一定的透气性,外部气体可以通过软木塞慢慢进入酒体的内部。此时必须注意周围的空气环境,特别是与展柜的密切接触,木制红酒货架在生产的强度和时间长短会给酒架带来不同的气味。在红酒的储存和发酵过程中,木制红酒货架的木香会通过软木塞溶解到葡萄酒中,使葡萄酒更加芳香。